Hop, un nouveau topic, car plusieurs posts récents vont dans ce sens.

En réalité, s'il est vrai que les produits bio dans leur ensemble sont plus chers (en moyenne 15 à 20 %), il faut prendre en considération qu'on en utilise moins (très vrai pour les produits d'entretien, les lessives, ...), qu'il y a moins de pertes (pour les fruits et légumes).
Dans cette notion de coût il faut aussi incorporer la santé (moins de frais potentiellement en médicaments), et l'environnement.

quand le bio est abordable, je n,hésite pas à acheter, sinon j'achète local car même si ce n'est pas bio, ca n'a pas couté gros de transport alors c'est mieux que les trucs des États-Unis.
Je crois par contre qu'à l'université, je vais plutot chercher dans le moins cher, alors coté conseils je n'hésiterai pas à demander pour avoir des bons trucs, même si ce n'est pas bio. En passant, des ogm peuvent être bio ...

Ma soeur travaille actuellement dans un magasin bio, donc elle a -15% en caisse, mais elle part dans une semaine XD
Grace à elle j'ai pu faire mon stage en entreprise dans ce magasin, et j'ai vu à quel point ils ont beaucoup plus de mérite que dans les grandes chaines.
Par exemple, là bas, au lieu que le grand chef soit payé 80E/H, et le petit salarié au smic, le petit salarié est payé 10E/H et le grand chef 30E/H. c'est pas des chiffres exacts, mais c'est comme ça en gros. De plus, au lieu de prendre 130% de benefices sur les produits, ils n'en prennent que environ 30%, et ça reste très cher...
Sans oublier que le gout des produits bios n'a rien à voir avec les produits de grands supermarchés...

Franco, tu tiens vraiment à la vie ?

je vais me faire arracher quelque chose on dirait ...

ce que je veux dire, c'est que la certification bio est accordée à des trucs cultivés de façon biologique, mais dont les semences peuvent avoir déjà subi une modification avant l'entrée de la réglementation d'étiquetage. Donc, tu paies pour du bio, mais tu manges des ogm.

Raa, on peut plus rien faire.....
A mon avis , il faut planter son propre potager maintenant ! Allez hop ! mdr Nan je sais que c'est pas facile.....
En plus avec les Ogm qui peuvent Ogmiser les champs bios, c'est la cata.....Quelqu'un a t il une solution pour manger vraiment bio ?

Franco, je ne sais pas comment ça se passe par chez toi, mais en France, OGM & bio sont rigoureusement incompatibles (pour combien de temps, no lo sé, le gouvernement fait de gros efforts).

mais il n'y a pas que la France qui produit de la nourriture
et les autres pays n'ont pas nécessairement les mêmes normes
c'est ca qui me dérange, payer plus pour avoir bonne conscience ou pour vraiment manger mieux

En général, les réseaux bio favorisent les producteurs locaux, ou travaillent avec des réseaux de production/distribution connus et validés; c'est du moins le cas en France. Je consomme beaucoup de bio, et je sais à chaque fois d'où vient le produit, et c'est très majoritairement des producteurs locaux ou peu éloignés.

tant mieux s'il y en a à proximité de chez toi, tu peux plus les connaître et savoir d'ou vient ce que tu manges
il y a très peu de producteurs bio dans mon coin par contre, et l'hiver, on a pas vraiment le choix d'acheter des États-unis parce qu'on ne produit pas assez pour faire toute l'année au Québec

Tous les produits bios qui viennent de petits producteurs et caetera, sont certifiés bio par un groupe comme Ecocert. a partir du mment où le produit est reconnu bio, on peut être sur qu'il l'est vraiment! Et pour pouvoir prétendre produire du bio, la terre utilisée doit ne pas avoir acceuilli de produits chimiques depuis X années.
Je m'y connais car ma soeur veut monter sa ptite entreprise bio^^Comme quoi la famille en fait ça peut être utile...

Il y a néanmoins bio et bio; je veux dire que la façon dont le produit est ensuite traité n'est pas indifférente, par exemple pour les produits labelisés bio dans les supermarchés : transport, stockage, distribution, sont effectués par des entreprises qui traitent tous types de produits, alors que dans les réseaux bio (type biocoop), toute la chaine est maîtrisée, et les annexes (emballages, palettes, véhicules, types de stockage, ...) intègre le concept bio et respect de l'environnement.

En effet, ces critères rentrent aussi en compte, faut pas les oublier!
Méla, c'est sûrement grâce à la consommation de produits bios que tu es toujours vivant à cet âge aussi avancé...88 ans quand même...^^Mes respect à l'ancien.

Ca force le respect, pas vrai !